Gastronomie

L'UNSECO ne s'y est pas trompée, le patrimoine culinaire

français mérite bien le classement parmi

les joyaux de l'humanité !

En revanche, pour nos moulins à paroles, cette richesse n'est pas si évidente.

En effet, sujet de ce matin, lendemain du classement du repas à la française par l'UNESCO, France info a choisi d'honorer le "fooding" avec un article relatant la fête organisée pour les dix ans d'existence de ce prétendu mouvement.

Même si les intentions du "fooding" ne collent pas à cet affreux "néoanglicisme*", et même appuyé par la présence de Frédéric Mitterrand, qui devrait théoriquement être défenseur de la culture française, il se trouve qu'en Français,

bien des expressions existent pour nommer la cuisine !

Je profite de cette page pour citer l'excellente réaction d'un commentateur

à l'article publié par Orange sur ce sujet :

"Bravo à notre vieux ministre des cultures de préserver, appuyer, créer des angliscismes nuisant aux belles lettres." Fooding" eût été compréhensible de la culture Saint-Macdo, pourquoi ne pas l'utiliser chez Drouant, Verlaine, ou Montesquieu? Shaekspeare n'en aurait pas voulu. Alors dans un lieu des plus franchouillards de Paris, ça fait très mal aux oreilles. C'est le temps des insultes, pour un mot on se bat, celui ci mérite un soufflet, une tarte, une giroflée, que dis-je: un fackoff : de quoi mettre la décadence personnifiée en révision chez Toubon, de quoi retourner dans leurs tombes les académiciens qui ont consacré leur vie à créer et maintenir une si riche et belle langue. A peine "réélu", je vous dis adieu, Monsieur Mitterand.

De personne_peintre - Le mardi 16 novembre 2010 à 12H45"

J'aurais aimé écrire ce texte !

* Le terme "néoanglicisme" n'existe pas mais pourquoi me priverai-je de l'inventer

puisque tant de libertés sont prises avec notre bien beau langage...